CNAE 1095-3/00: Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
O CNAE 1095-3/00 é a subclasse da Classificação Nacional de Atividades Econômicas para fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos. Faz parte da classe 10.95-3 (fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos), da divisão 10 (fabricação de produtos alimentícios) e da seção C (indústrias de transformação).
O que esta subclasse compreende
- A preparação de especiarias e condimentos (canela, baunilha, colorífico, mostarda, sal preparado com alho, etc.)
- A preparação de molhos de tomate, molhos em conserva, maionese, etc.
- A preparação de temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conserva, etc.
O que esta subclasse não compreende
Atividades incluídas no CNAE 1095-3/00
19 atividades do índice oficial do IBGE.
- Fabricação de ketchup (catchup)
- Fabricação de molhos preparados para massas (exceto concentrados e massa de tomate)
- Preparação de base para molhos
- Preparação de condimentos e especiarias (canela, colorau, sal com alho, etc)
- Preparação de cremes e molhos diversos a base de emulsão do tipo óleo e água
- Preparação de maionese
- Preparação de molhos
- Preparação de molhos de mostarda
- Preparação de molhos de pimenta
- Preparação de noz-moscada
- Preparação de pimenta em conserva
- Preparação de temperos congelados e resfriados
- Preparação de temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conservas, etc
- Preparação de temperos em conservas
- Preparação de temperos, desidratados e liofilizados
- Produção de misturas de condimentos
- Produção de misturas de especiarias
- Produção de molho de soja
- Produção de molho inglês
Onde o CNAE 1095-3/00 fica na classificação
- Seção
- C
- Indústrias de transformação
- Divisão
- 10
- Fabricação de produtos alimentícios
- Grupo
- 10.9
- Fabricação de outros produtos alimentícios
- Classe
- 10.95-3
- Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
- Subclasse
- 1095-3/00
- Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
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Fonte: IBGE, Comissão Nacional de Classificação (CONCLA), CNAE subclasses. Dados consultados em 08/10/2026. Veja também o guia como buscar empresas por CNAE para prospecção.