CNAE 2862-3/00: Fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo, peças e acessórios

O CNAE 2862-3/00 é a subclasse da Classificação Nacional de Atividades Econômicas para fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo, peças e acessórios. Faz parte da classe 28.62-3 (fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo), da divisão 28 (fabricação de máquinas e equipamentos) e da seção C (indústrias de transformação).

O que esta subclasse compreende

  • A fabricação de máquinas e equipamentos para frigoríficos, matadouros e abatedouros
  • A fabricação de máquinas e aparelhos para a indústria do laticínio (desnatadeiras, pasteurizadores, batedores de manteiga, etc.)
  • A fabricação de equipamentos, inclusive de calefação elétrica, para tratamento de alimentos e bebidas, mediante troca de temperatura (pasteurização, condensação, etc.)
  • A fabricação de máquinas e aparelhos para as indústrias de conservas de frutas e legumes (descascadeiras, cozinhadores, etc.)
  • A fabricação de máquinas e aparelhos para panificação, massas alimentícias, biscoitos, balas e bombons (masseiras, cortadeiras, cilindros, fornos para padarias, etc.)
  • A fabricação de máquinas, aparelhos e instalações para a indústria de óleos (prensas, filtros, etc.)
  • A fabricação de máquinas e aparelhos para a indústria do fumo (picadores, máquinas para cigarros, etc.)
  • A fabricação de máquinas para a indústria do açúcar (moendas, cozinhadores, etc.)
  • A fabricação de máquinas e aparelhos para a indústria de bebidas (dosadores, misturadores, etc.)
  • A fabricação de máquinas para beneficiamento e preparação de produtos agrícolas utilizadas na indústria da moagem
  • A fabricação de máquinas para a preparação de alimentos em hotéis e restaurantes
  • A fabricação de peças e acessórios para máquinas e equipamentos para as indústrias alimentar, de bebida e fumo
  • A instalação, manutenção e reparação de máquinas e equipamentos para as indústrias alimentar, de bebida e fumo, quando executadas pela unidade fabricante

O que esta subclasse não compreende

  • A fabricação de máquinas para embalar, ensacar e etiquetar (2829-1/99)
  • A fabricação de máquinas para beneficiamento de produtos agrícolas (p. ex.: limpeza e seleção) (2833-0/00)
  • A fabricação de máquinas para a obtenção de produtos de origem animal (2833-0/00)
  • A manutenção e reparação de máquinas e equipamentos para as indústrias alimentar, de bebida e fumo, quando executadas por unidades especializadas (3314-7/19)
  • A instalação de máquinas e equipamentos para as indústrias alimentar, de bebida e fumo, quando executada por unidades especializadas (3321-0/00)

Atividades incluídas no CNAE 2862-3/00

57 atividades do índice oficial do IBGE.

  • Fabricação de alambiques
  • Fabricação de aparelhos e dispositivos para tratamento de matérias que impliquem mudança de temperatura (torrefação, pasteurização, destilação, esterilização, etc.)
  • Fabricação de centrifugadores de açúcar
  • Fabricação de cilindros para panificação e pastifícios
  • Fabricação de cortadores de massas para panificação e pastifício
  • Fabricação de depenadeiras para aves
  • Fabricação de descamadores de peixes
  • Fabricação de descascadeiras e cozinhadores (máquinas para a industria alimentar)
  • Fabricação de desnatadeiras
  • Fabricação de destilarias de aguardente
  • Fabricação de dosadores (máquinas para a industria de bebidas)
  • Fabricação de evisceradora de peixes
  • Fabricação de filtros para óleos vegetais
  • Fabricação de fornos industriais não elétricos para padarias, pastelarias ou indústrias de biscoitos
  • Fabricação de fornos para defumação
  • Fabricação de fornos para padarias
  • Fabricação de fornos para secagem de produtos agrícolas
  • Fabricação de fornos para tratamento de alimentos e bebidas (pasteurizar, condensar, etc)
  • Fabricação de lavadora de peixes
  • Fabricação de máquinas de pasteurizar leite
  • Fabricação de máquinas e aparelhos para a industria do fumo
  • Fabricação de máquinas e aparelhos para industria de conservas de frutas e legumes
  • Fabricação de máquinas e aparelhos para industria de óleos para fins alimentares, n.e.
  • Fabricação de máquinas para a industria de balas e bombons
  • Fabricação de máquinas para a industria do açúcar
  • Fabricação de máquinas para beneficiamento de produtos agrícolas usadas na industria da moagem
  • Fabricação de máquinas para encher salsichas, lingüiças e outros embutidos
  • Fabricação de máquinas para extração ou preparação de óleo ou gordura animal ou vegetal
  • Fabricação de máquinas para fabricação de cigarros
  • Fabricação de máquinas para fabricação de vinho, sidra, suco de frutas ou bebidas semelhantes
  • Fabricação de máquinas para fabricar gelo
  • Fabricação de máquinas para fecularias
  • Fabricação de máquinas para industria cervejeira
  • Fabricação de máquinas para industria de bebidas, n.e.
  • Fabricação de máquinas para industria de cacau e chocolate
  • Fabricação de máquinas para industria de laticínios, n.e.
  • Fabricação de máquinas para industria do cigarro
  • Fabricação de máquinas para matadouro e abatedouro, n.e.
  • Fabricação de máquinas para panificação e pastifício, n.e.
  • Fabricação de máquinas para preparação e fabricação industrial de alimentos, não especificados
  • Fabricação de máquinas para serrar ossos
  • Fabricação de misturadores de massa para panificação e pastifício
  • Fabricação de moedores para carne, industriais e comerciais
  • Fabricação de moendas para cana (máquinas para industria do açúcar)
  • Fabricação de partes e peças para aparelhos e dispositivos para tratamento de matérias que impliquem mudança de temperatura (torrefação, pasteurização, destilação, etc.)
  • Fabricação de partes e peças para máquinas de ordenhar e para indústria de laticínios
  • Fabricação de partes e peças para máquinas para fabricação de vinho, sidra e suco de frutas ou bebidas semelhantes
  • Fabricação de peças para máquinas e equipamentos para a industria alimentar
  • Fabricação de peças para máquinas e equipamentos para a industria do fumo
  • Fabricação de peneiras vibratórias para cereais
  • Fabricação de picadores (máquinas para a industria do fumo)
  • Fabricação de prensas para fabricação de queijos
  • Fabricação de prensas para industria de bebidas
  • Fabricação de prensas para massas (máquinas para panificação e pastifício)
  • Fabricação de prensas para sementes oleaginosas (máquinas para industria do óleo)
  • Fabricação de secadores para produtos agrícolas
  • Fabricação de torradores industriais para café

Onde o CNAE 2862-3/00 fica na classificação

Seção
C
Indústrias de transformação
Divisão
28
Fabricação de máquinas e equipamentos
Grupo
28.6
Fabricação de máquinas e equipamentos de uso industrial específico
Classe
28.62-3
Fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo
Subclasse
2862-3/00
Fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo, peças e acessórios

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Fonte: IBGE, Comissão Nacional de Classificação (CONCLA), CNAE subclasses. Dados consultados em 08/10/2026. Veja também o guia como buscar empresas por CNAE para prospecção.