CNAE 1071-6/00: Fabricação de açúcar em bruto
O CNAE 1071-6/00 é a subclasse da Classificação Nacional de Atividades Econômicas para fabricação de açúcar em bruto. Faz parte da classe 10.71-6 (fabricação de açúcar em bruto), da divisão 10 (fabricação de produtos alimentícios) e da seção C (indústrias de transformação).
O que esta subclasse compreende
- A fabricação de açúcar em bruto: açúcar VHP (Very Hight Polarization), cristal, demerara e mascavo
- A fabricação de derivados e subprodutos da fabricação de açúcar (rapadura, melado, melaço, etc.)
O que esta subclasse não compreende
- A fabricação de açúcar de cana refinado e moído (1072-4/01)
Atividades incluídas no CNAE 1071-6/00
13 atividades do índice oficial do IBGE.
- Fabricação de açúcar bruto (instantâneo)
- Fabricação de açúcar cristal
- Fabricação de açúcar de beterraba em bruto
- Fabricação de açúcar de coco
- Fabricação de açúcar demerara
- Fabricação de açúcar mascavo
- Fabricação de açúcar vhp (very high polarization)
- Fabricação de caldo de cana fermentado (garapa)
- Fabricação de caldo de cana não fermentado
- Fabricação de melado
- Fabricação de rapadura
- Obtenção de bagaço de cana de açúcar e outros desperdícios da indústria do açúcar
- Produção de melaço de cana resultante da extração do açúcar
Onde o CNAE 1071-6/00 fica na classificação
- Seção
- C
- Indústrias de transformação
- Divisão
- 10
- Fabricação de produtos alimentícios
- Grupo
- 10.7
- Fabricação e refino de açúcar
- Classe
- 10.71-6
- Fabricação de açúcar em bruto
- Subclasse
- 1071-6/00
- Fabricação de açúcar em bruto
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Fonte: IBGE, Comissão Nacional de Classificação (CONCLA), CNAE subclasses. Dados consultados em 08/10/2026. Veja também o guia como buscar empresas por CNAE para prospecção.